Россия резко нарастила вывоз халяльной продукции

Об этом сообщил глава федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, его слова приводит ТАСС.

Халяльная продукция включает в себя продукты питания и блюда, разрешённые к употреблению мусульманами. Она не содержит вредных добавок и запрещённых ингредиентов, таких как кровь животных, мясо хищников, свинина и алкоголь.

По словам Ильюшина, основную долю экспорта халяльной продукции составляют мясо и мясные субпродукты, в том числе курятина, экспорт которой в прошлом году достиг 252 миллионов долларов. Общий объем вывоза мясной халяльной продукции он оценил в 360 миллионов долларов.

В 2025 году главными покупателями российской халяльной продукции стали страны Ближнего Востока — Саудовская Аравия, ОАЭ и Иран, на долю которых пришлось более 90% экспорта. В связи с этим Ильюшин призвал поставщиков расширять рынки сбыта, чтобы снизить зависимость от ограниченного числа направлений.

Кроме того, некоторые российские компании экспортируют на Ближний Восток халяльное молоко. В прошлом году сертификат халяль получил комбинат «Ялуторовский», выпускающий ультрапастеризованное молоко под брендом «Простоквашино». Это позволило компании H&N поставлять продукцию в ОАЭ и другие страны Персидского залива.

Источник и фото - lenta.ru