Врач предупредил о смертельной опасности сочетания шашлыков с одним алкогольным напитком
В интервью «Ленте.ру» он объяснил, что поджелудочная железа при переваривании жиров из мяса и соусов вынуждена активно вырабатывать ферменты. Однако алкоголь вызывает спазмы протоков поджелудочной железы и желчного пузыря, из-за чего ферменты и желчь не могут попасть в кишечник, начинают застаиваться и повреждают сам орган, что ведет к острому панкреатиту.
Врач также отметил, что мясо, приготовленное на огне, содержит канцерогены, а водка способствует их более глубокому проникновению в клетки, увеличивая риск развития онкологических заболеваний. Кроме того, жирная пища образует в желудке пленку, замедляющую всасывание алкоголя, из-за чего опьянение наступает позже, и человек выпивает больше, чем планировал. Когда же эта пленка разрушается, алкоголь быстро поступает в кровь, резко усиливая токсическое воздействие на мозг и печень.
Хакимзанов подчеркнул, что даже однократное употребление алкоголя повышает артериальное давление на несколько дней. Шашлык, особенно приправленный солью и специями, задерживает жидкость в организме, а жирный белок сгущает кровь — вместе это создает благоприятные условия для гипертонического криза, инфаркта или инсульта.
Ранее врач предупреждал, что для некоторых людей даже один бокал вина может быть смертельно опасен, особенно при приеме определенных лекарств, при которых алкоголь полностью противопоказан.
Источник и фото - lenta.ru
