В говяжьих бургерах из «Азбуки вкуса» нашли следы свинины и курятины

2 Минуты Читать
В говяжьих бургерах из «Азбуки вкуса» нашли следы свинины и курятины

Об этом сообщает Telegram-канал Shot.

Постороннюю ДНК выявили после экспертизы «Стейкбургера ЛАЙТ из мраморной говядины» бренда PRIMEBEEF, купленного в магазине на Литейном проспекте, 26, в Санкт-Петербурге. Проверка показала, что состав продукта не соответствует маркировке, после чего специалисты Роспотребнадзора вынесли предостережение производителю.

Пищевой технолог Ольга Пасько пояснила, что ДНК других видов мяса может попасть в продукт через ножи, разделочные доски, мясорубки и другой инвентарь. По ее словам, полностью исключить такие примеси можно только при полном разделении цехов и использовании отдельных линий для каждого вида мяса, однако позволить себе такую организацию производства могут далеко не все.

Ранее сообщалось, что российские бабушки начали продавать на трассах китайскую клубнику под видом отечественной. Поставщики везут ягоды из Китая в российскую глубинку и предлагают их пожилым женщинам для перепродажи. Те охотно соглашаются, поскольку свой урожай у них появится только к концу июня.

Источник и фото - lenta.ru

В говяжьих бургерах из «Азбуки вкуса» нашли следы свинины и курятины
В бургерах из мраморной говядины, которые продавались в «Азбуке вкуса», обнаружили следы свинины и курицы.
Залитый кровью автомобиль найденного мертвым в лесу россиянина попал на видео
На видео попал автомобиль залитого кровью 42-летнего мужчины, тело которого ранее обнаружили в лесу под Липецком.
Решение о недопуске сборных России по хоккею аннулировали
Дисциплинарный совет Международной федерации хоккея (ИИХФ) отменил решение о недопуске сборных России.
Иран пригрозил США за вторжение в воздушное пространство страны
Корпус стражей исламской революции Ирана (КСИР) заявил, что США придется ответить за нарушение воздушного пространства страны.
Война в Иране ударила по экономике западных стран
Военные действия в Иране, спровоцировавшие серьезные перебои в поставках энергоресурсов с Ближнего Востока и их резкий рост в цене, негативно отразились на экономике несколь...
Названа причина не стыдиться редких визитов к стоматологу
Американский стоматолог Шон Давайе Мотлах объяснил, почему людям не стоит стыдиться редких визитов к врачу.
Временного поверенного в делах Чехии вызвали в МИД России
Временного поверенного в делах Чехии вызвали в МИД России после задержания митрополита Илариона.
Россиян предупредили об опасных последствиях неправильной борьбы с борщевиком
Неправильная борьба с борщевиком на дачном участке может привести к ожогам и появлению волдырей на коже.
Назван минимально допустимый объем памяти смартфона
В 2026 году смартфон, по мнению экспертов, должен быть оснащен как минимум 256 гигабайтами встроенной памяти.