Любителей кофе и алкоголя предупредили о «двойном ударе» по желудку

Врач отметила, что кофеин одновременно расслабляет пищеводный сфинктер и раздражает слизистую желудка, стимулируя выработку соляной кислоты. Это создает «двойной эффект»: повышенную кислотность и ослабленную защиту от её попадания в пищевод. Подобное воздействие оказывает и алкоголь.
Кроме того, лук и чеснок способны раздражать слизистую пищевода и повышать его чувствительность, что также неблагоприятно сказывается на пищеварении.
Киселева добавила, что кислые продукты — цитрусовые, томаты, уксус — при чрезмерном употреблении увеличивают кислотную нагрузку в желудке, что может привести к забросу содержимого в пищевод и вызвать изжогу и дискомфорт.
К числу других факторов, провоцирующих изжогу, относятся шоколад, острая пища, фастфуд, сливочные и иные соусы.
Ранее эндокринолог Анна Одерий предупредила, что чрезмерное употребление шашлыков может вызывать тяжесть, вздутие, изжогу и общее неудобство, особенно у людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Источник и фото - lenta.ru