Врач предупредила о неприятных последствиях избытка клетчатки в рационе
В интервью «Ленте.ру» она рассказала о возможных последствиях избыточного потребления пищевых волокон.
По словам врача, взрослым рекомендуется употреблять примерно 25-30 граммов клетчатки в день. Превышение этой нормы может привести к неприятным проблемам со здоровьем.
«Хотя клетчатка полезна, её избыток способен вызвать повышенное газообразование и вздутие живота. Кроме того, если при следовании принципам файбермаксинга увеличивать количество клетчатки за счёт сокращения других важных компонентов питания, таких как белки и полезные жиры, это может привести к дефициту необходимых питательных веществ и потере мышечной массы», — объясняет врач.
Чтобы клетчатка приносила только пользу, специалист советует придерживаться сбалансированного рациона. В ежедневном питании должны присутствовать не только источники пищевых волокон, но и полезные жиры, белки, сложные углеводы, витамины и минералы, напоминает эксперт.
Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова отметила, что супы могут быть полезными для поддержания фигуры и способствовать похудению. По её мнению, наименее калорийными являются овощные супы, тогда как более сытными считаются блюда с фасолью, чечевицей и куриным мясом.
Источник и фото - lenta.ru