В продаваемой в «Светофоре» колбасе нашли мясной клей
Микробную трансглутаминазу, запрещенную и способную вызвать проблемы с иммунитетом, кишечником и даже раком, нашли в продукции крупнейшего мясоперерабатывающего холдинга Сибири - "Сибирской продовольственной компании". Этот ингредиент был обнаружен в сырокопченой полусухой колбасе "Праздничная" и творожной массе "Монастырская буренка". Проверка показала, что 5 из 10 образцов мясной продукции в магазинах "Светофор" не соответствуют стандартам качества. Более тонны продукции были возвращены поставщикам, а 578 килограммов утилизированы. Массовые проверки магазинов сети начались после обращения депутата Госдумы Сергея Лисовского, который обвинил сеть в продаже некачественной продукции. В результате в московском регионе было закрыто до половины магазинов, их работа приостановлена на срок от 60 до 90 дней до устранения нарушений. Позднее этот же депутат попросил Федеральную антимонопольную службу России (ФАС) проверить работу дискаунтеров "Светофор". Он утверждал, что ретейлер навязывает поставщикам невыгодные условия, включая утилизацию товаров с истекшим сроком годности за их счет.
Источник и фото - lenta.ru
