Россиянам перечислили популярные товары с наибольшим уровнем фальсификата
В него вошли мед, оливковое масло, сыр в пицце и биологически активные добавки (БАДы). Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов в интервью ТАСС.
По словам Протасова, работа по очищению рынка меда началась еще в 2024 году и продолжится в 2026-м с целью обеспечить полную прослеживаемость продукции «от улья до полки». Важным шагом стало создание Хартии добросовестных участников рынка меда, объединяющей честных производителей и продавцов.
Что касается сыра в пицце, то в 45% проверенных образцов были обнаружены растительные жиры, не указанные в составе. В 47% случаев оливкового масла выявлены примеси более дешевых масел.
Исследование биодобавок Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ варьируется от 15 до 60%. Это свидетельствует о проблемах с входным контролем у некоторых производителей, технологических сбоях и в ряде случаев о попытках сэкономить на сырье в ущерб качеству, пояснил Протасов.
Ранее врач в интервью «Ленте.ру» рассказал о скрытых рисках ежедневного употребления яичницы.
Источник и фото - lenta.ru
