Раскрыты способы снизить риск кишечных инфекций на отдыхе
В беседе с «Лентой.ру» он рассказал, как снизить риск заражения.
По словам врача, для профилактики кишечных инфекций важно регулярно мыть руки, тщательно обрабатывать овощи и фрукты, хорошо прожаривать мясо и рыбу, пить только чистую воду, не оставлять готовую еду на жаре и не употреблять продукты с подозрительным запахом или внешним видом.
«Особенно важно следить за детьми: им нельзя глотать воду во время купания, а также брать в рот песок, игрушки и грязные руки», — подчеркнул Неронов.
При покупке еды на рынках и у уличных продавцов специалист посоветовал избегать сырого молока, творога, мясных и рыбных блюд без охлаждения, кремовых десертов, нарезанных салатов и готовой пищи, которая хранится при комнатной температуре. Лучше выбирать свежеприготовленные горячие блюда и фабрично упакованные продукты с целой упаковкой и действующим сроком годности.
Ранее гастроэнтеролог Джозеф Салхаб рекомендовал обратиться к врачу, если запор чередуется с диареей. По его словам, иногда такой симптом может указывать на рост опухоли в кишечнике.
Источник и фото - lenta.ru
