Раскрыто влияние авокадо на здоровье детей

Данные исследования, опубликованные в журнале Pediatric Research, основаны на информации о более чем 2 200 женщинах, участвовавших в финском проекте KuBiCo.

Специалисты отмечают, что питание будущей матери имеет важное значение для здоровья ребенка. Ранее было установлено, что противовоспалительные диеты, включая средиземноморскую, могут помочь снизить риск развития аллергии. Однако влияние конкретных продуктов до сих пор оставалось недостаточно изученным.

Ученые проанализировали питание женщин на разных этапах беременности. Те, кто употреблял авокадо хотя бы один раз, были отнесены к группе "потребителей", в то время как остальные попали в группу "непотребителей". По достижении детьми года, исследователи опросили родителей на предмет наличия у малышей аллергических реакций, экземы и других иммунных проблем.

Результаты показали, что у детей из группы "потребителей" авокадо пищевая аллергия встречалась значительно реже (2,4 процента против 4,2 процента). Эта связь оставалась даже после учета факторов, таких как возраст матери, ее вес, уровень образования и условия жизни. Однако влияние авокадо на развитие ринита, экземы и дыхательных заболеваний не было выявлено.

Ученые предполагают, что защитный эффект авокадо может быть связан с его высоким содержанием полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов, которые поддерживают иммунную систему. Однако точный механизм этого воздействия пока не ясен.

Авторы исследования отмечают, что их работа ограничена только первым годом жизни ребенка. Для более детального понимания долгосрочных эффектов употребления авокадо необходимы дополнительные исследования.

Источник и фото - lenta.ru