Обнаружен простой способ защиты от жировой болезни печени

Такой вывод сделали исследователи, проанализировав данные почти 489 тысяч участников британского UK Biobank. Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F).

Ученые наблюдали за состоянием здоровья участников в среднем более 12 лет. За этот период тяжелая форма жировой болезни печени развилась у 5671 человека. Анализ показал, что у тех, кто принимал добавки с рыбьим жиром — основным источником омега-3 жирных кислот — риск тяжелого поражения печени был примерно на 7% ниже, чем у тех, кто таких добавок не использовал.

Дополнительный анализ выявил, что защитный эффект частично связан со снижением воспаления и улучшением обмена веществ. В частности, важную роль сыграли более низкий уровень C-реактивного белка (маркер воспаления), повышенный уровень «хорошего» холестерина HDL и показатели функции почек. Генетические особенности, влияющие на обмен омега-3 жирных кислот, существенно не повлияли на результаты.

Авторы подчеркивают, что полученные данные подтверждают возможность использования омега-3 добавок как одного из способов профилактики тяжелой жировой болезни печени, учитывая ее широкое распространение. Однако исследование является наблюдательным, поэтому ученые рекомендуют рассматривать прием рыбьего жира как дополнение к здоровому образу жизни, а не как универсальное средство защиты.

Ранее ученые также выявили растительный компонент, способный снижать риск неалкогольной жировой болезни печени.

Источник и фото - lenta.ru