Обнаружен простой способ снизить риск болезни почек

К такому выводу пришли исследователи крупного исследования, опубликованного в Canadian Medical Association Journal (CMAJ), проанализировав данные почти 180 тысяч участников британского проекта UK Biobank.

Ученые изучали рацион людей в возрасте от 40 до 69 лет и отслеживали их здоровье на протяжении в среднем 12 лет. За этот период хроническая болезнь почек была диагностирована у 2,7% участников. Выяснилось, что у тех, кто придерживался «планетарной диеты» — с преобладанием овощей, фруктов, бобовых и орехов и ограничением добавленных сахаров и жиров — риск заболевания значительно снижался.

Особенно выраженный защитный эффект наблюдался у людей, проживающих в районах с малым количеством зеленых насаждений, а также у носителей определённых генетических вариантов. По мнению авторов, это свидетельствует о том, что правильное питание способно частично компенсировать неблагоприятные экологические и наследственные факторы.

Исследователи отмечают, что многие известные диеты, такие как средиземноморская или DASH, уже ассоциировались с пользой для почек. Однако планетарная диета отличается более строгим ограничением добавленных сахаров и жиров, что, вероятно, способствует дополнительному снижению воспаления и окислительного стресса.

Ранее ученые также обнаружили простой способ сохранить защитный барьер мозга.

Источник и фото - lenta.ru