Названо снижающее уровень плохого холестерина природное средство
В частности, речь идет о двух ключевых соединениях — олеуропеине и гидрокситирозоле, которые присутствуют в листьях оливы и продуктах её переработки. Об этом говорится в обзоре, опубликованном в журнале Food & Function (F&F).
Авторы исследования проанализировали клинические и экспериментальные данные и пришли к выводу, что наибольший эффект от этих веществ наблюдается у людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В этой группе чаще фиксировалось снижение общего холестерина, «плохого» холестерина ЛПНП, триглицеридов и окисленного ЛПНП. У здоровых людей изменения в липидном профиле были менее выражены, однако улучшались показатели, связанные с окислительным стрессом и состоянием сосудов.
При этом у людей с избыточным весом и ожирением заметного улучшения липидного профиля при изученных дозах обычно не наблюдалось. У женщин в постменопаузе и у лиц с легкой гиперлипидемией эффект был умеренным в краткосрочных исследованиях, но становился более выраженным при длительном применении.
Авторы также отмечают, что полифенолы из оливковых листьев могут воздействовать на жировой обмен несколькими путями: усиливать антиоксидантную защиту, снижать воспалительные процессы и улучшать функцию сосудов.
Ранее ученые установили, что замена обычного молока овсяным способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
Источник и фото - lenta.ru
