Назван повышающий риск смертельных заболеваний популярный продукт
Ученые проанализировали данные более 220 тысяч взрослых, за которыми наблюдали на протяжении 30-50 лет. Результаты показали, что потребление сливочного масла связано с повышенным риском смерти.
В ходе исследования зафиксировано 50 932 случая смерти, из которых 12 241 были вызваны раком, а 11 240 — сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, у людей с самым высоким потреблением сливочного масла риск смерти от любых причин оказался на 15% выше, а вероятность умереть от рака — на 12% выше по сравнению с другими группами.
По словам ученых, более высокое потребление сливочного масла связано с увеличением смертности, тогда как употребление растительных масел — с её снижением.
Специалисты пришли к выводу, что замена сливочного масла растительными маслами может значительно уменьшить риск преждевременной смерти.
Ранее онколог и проктолог Александр Григорьев в интервью «Ленте.ру» назвал факторы, способствующие развитию рака кишечника.
Источник и фото - lenta.ru
