Назван идеальный шашлык при риске сердечно-сосудистых заболеваний

В жаркую погоду усиливается нагрузка на систему терморегуляции, поэтому важно выбирать легкую пищу. Кокорина рекомендует использовать индейку вместо жирного мяса, так как она богата белком, содержит меньше жира и обладает полезными элементами, такими как селен, цинк, железо и витамины группы B. Для улучшения пользы шашлыка, врач советует добавлять овощи к мясу и использовать легкие маринады вместо жирных соусов. Также важно соблюдать баланс питания, уменьшая потребление соусов с сахаром и хлеба. Эксперт предупредил о вреде холодных закусок из кабачков для людей с проблемами поджелудочной железы, печени, почек и кишечника.

Источник и фото - lenta.ru